Советы бармену
Пти Мансен и Гро Мансен (Petit Manseng, Gros Manseng)
23 Сентября 2012
Выразительные сорта Юго-Запада Франции, выращиваются у подножия Пиренеев.
Мальвазия (Malvasia, Malmsey)
22 Сентября 2012
Это еще один древний и широко распространенный сорт винограда. Вина из него отличаются полнотой, экстрактивностью и ярким ароматом с цветочными, миндальными и мускусными оттенками.
Кальвадос (напиток)
22 Сентября 2012
«…Он глядел в окно и чувствовал, как в жилах переливается сверкающий кальвадос. Удары пульса смолкли, поглощенные просторной, емкой тишиной, в которой заглохли пулеметные очереди без устали тикающего времени».
Система мер для бармена.
22 Сентября 2012
Для приготовления коктейля мало знать его точный состав. Необходимо скрупулёзно соблюдать дозировку.
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
