Советы бармену

Абсент ксента (xenta) и другие марки абсента Наиболее популярными марками абсента являются французские "Pernod" - классический напиток Анри-Луи Перно (теперь его выпускают без полыни), "Ricard" - аперитив, изготавливаемый на основе...

Где, как не в Испании, с ее отважными матадорами и яркими красавицами, мог появиться на свет такой, поистине божественный напиток, как сангрия. Зима или лето – когда бы Вы не посетили Испанию, в ее барах непременно встретятся многочисленные туристы

Сорт широко распространен в центральной части Франции, но самые известные легкие пина из него делают в Божоле — свежие, со вкусом и ароматом клубники и перца, хотя там достаточно тощих, кислых вин, не улучшающих репутацию региона.

Вино — живой организм, оно рождается, зреет и умирает. На какой почве росла лоза, какого она роду-племени, согревало ее солнце или поливал дождь — все это добавляет вкусу вина разных ноток, гармоничных или диссонансных. Французы называют условия, влияющие

Я никогда не задумывался о том, что знаю о текиле. Раньше для меня это был экзотический и бодрящий напиток из кактуса. Однако несколько дней назад, дожидаясь друзей у барной стойки, я разговорился с барменом о крепких напитках, я удивился, как мало я о не