Советы бармену
1. Шотландский виски по-английски пишется whisky, а виски, произведенные в США, Ирландии и Канаде (за редким исключением) и ряде других стран, обычно имеют букву «е» — whiskey. Поэтому, если вы видите на этикетке слово whisky, можете быть почти уверенными
Что самое важное в приготовлении коктейлей? Соблюдение рецептуры? Правильная дозировка? Качественные ингредиенты? Способ подачи? Ответ прост: важно все!
Существует несколько основных способов приготовления коктейлей: билд, стир, шейк и бленд.
Что такое сакэ? Практически каждый из нас даст однозначный ответ: «японская рисовая водка». И будет в корне не прав. Сакэ не имеет с этим самым уважаемым российским напитком ничего общего – ни по вкусу, ни по градусу, ни по способу приготовления. Вот разве что любят ее японцы так же сильно,...
Узнай градус напитка
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!