Красный сауэр
Состав коктейля:
- Сироп сахарный× 30 мл
- Сироп медовый× 20 мл
- Виски× 40 мл
- Вино красное× 30 мл
Вообще для коктейлей- сауэров характерен кислый вкус. Однако в этом варианте он не встречается. Здесь напиток больше наполнен сладостью. Этот эффект дают и мёд, и сахар. Виски отвечает за крепость, а вино за терпкость.
Этот коктейль с вином и виски лучше пить после сытного ужина, так как он способствуют лучшему усвоению пищи. Это его основная функция. Да и в голову сильно не ударит.
Ингредиенты:
- шотландский виски (40 мл)
- сухое красное вино (30 мл)
- cахарный сироп (30 мл)
- медовый сироп (20 мл)
- лёд
Приготовление
В шейкер налить медовый сироп, сахарный сироп, виски. Добавить кубики льда, тщательно взболтать. Процедить смесь в низкий стакан, наполненный дробленым льдом. Сверху аккуратно налить красное вино. Коктейль с вином и виски готов, но некоторое время подождать, и только затем перемешать.