Еще рецепт
Пряный кумкват кулер
Состав коктейля:
Кумкват. Корень имбиря. Карамельный сироп. Сахарный сироп. Березовый сок. Лимон. Кумкват. Корень имбиря. Лед дробленый. Лед в кубиках.
Легенда коктейля
Первой страной, где оказался Гулливер во время своих путешествий, была Лилипутия.
Там жили маленькие люди, летали маленькие птицы, бегали маленькие звери и росли маленькие кумкваты, из которых готовили коктейли. Уезжая, именно их Гулливер забрал с собой. Хотел еще лилипуток и карманных львов, но таможня не пропустила.
- Как приготовить:
-
- Наполни слинг дробленым льдом доверху
- Положи в шейкер кумкват 2 штуки и корень имбиря 3 дольки
- Подави мадлером
- Налей: карамельный сироп 5 мл, сахарный сироп 15 мл и березовый сок 50 мл
- Выжми четвертинку лимона
- Наполни шейкер кубиками льда и взбей
- Перелей через стрейнер и ситечко в слинг
- Досыпь немного дробленого льда
- Укрась ломтиком корня имбиря и половинкой кумквата
Опубликовано: 30 Января 2014
