Еще рецепт
Гонолулу
Состав коктейля:
- Джин × 1,5 части
- Сахарная пудра× 0,5 ч.л.
- Сок апельсиновый× 1/4 ч.л.
- Сок ананасовый× 1/4 ч.л.
- Сок лимонный× 1/4 ч.л.
- Настойка горькая× 1 капля
Этот рецепт был придуман Виктором Бержероном. Ресторатор оформлял свои заведения в тропическом стиле и предлагал экзотические блюда и коктейли.
Ингредиенты:
Кубики льда.
1½ части джина.
½ ч. ложки сахарной пудры.
¼ ч. ложки апельсинового сока.
¼ ч. ложки ананасового сока.
¼ ч. ложки лимонного сока.
1 капля горькой настойки.
Приготовление:
Метод: шейк
Бокал: для коктейлей
Наполнить шейкер до половины кубиками льда. Добавить джин, сахар, апельсиновый, лимонный и ананасовый сок. Хорошо встряхнуть смесь и процедить в сильно охлажденный бокал для коктейлей.
Опубликовано: 30 Января 2014