Советы бармену

Называя крепкий алкогольный напиток бренди, производитель подразумевает, что в его составе полученное в результате дистилляции (перегонки) вино из винограда или ягодных и фруктовых соков. Вообще, бренди объединяет широкий класс напитков, в основе которых единый метод изготовления. Происхождение названия этого напитка также указывает, прежде всего, на способ производства. По английски...

Сразу оговоримся, что этот сорт не имеет никакого отношения к вино нобиле ди монтепульчано.

Специфика употребления одного из самых популярных алкогольных напитков Европы. История возникновения коктейля, который способен вскружить голову кому угодно.

Всеобъемлющей классификации коктейлей, увы, не существует. Слишком много критериев следует учитывать: крепость и форма подачи, время употребления, температура напитка, вкус, наконец. Да и умение сортировать в барном искусстве – отнюдь не самое необходимое

Из этого сорта, выращиваемого практически во всех винодельческих регионах мира, производят не только лучшие тихие белые вина, но и тончайшие игристые.