Компании «Очаково» выпустила квас специально для экспорта

В компании «Очаково» столкнулись с такой проблемой: при экспорте кваса, который, к слову, во многих странах не входит в число традиционных напитков, из-за алкогольного содержания (1,2%) его относят в категорию алкогольных напитков.

Подобная ситуация наблюдалась на таможне США. И производителю пришлось доказывать, что квас «Очаковский» не относится к числу алкогольных напитков. Это побудило компанию разработать новую рецептуру, по которой специально для экспорта (американского рынка и ряда других стран) производится квас с алкогольным содержанием менее 0,5%. Как прогнозируют эксперты, доля кваса в общем объеме экспорта «Очаково» за текущий год составит примерно 50%. Для сравнения – в 2009 году этот показатель был на уровне 30%.