Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

Производители пива настаивают на отдельном техническом регламенте для пива

Представители пивного сектора экономики выступают категорически против того, чтобы был принят технический регламент «О безопасности алкогольной продукции» в том виде, в котором он предлагается к принятию сейчас.

Пивовары резко критикуют проект регламента Таможенного Союза «О безопасности алкогольной продукции», называя этот документ одним из самых противоречивых из всех, разработанных Таможенным союзом. Публичное обсуждение проекта техрегламента будет проходить 21.12.2011 года.
Регламент включает определения и требования, выдвигаемые ко всей алкогольной продукции в целом.

Однако представители пивного сектора алкогольного рынка уверены, что в документе не учтена специфика работы их отрасли, ведь пиво как алкогольный продукт несколько отличается от всех остальных видов спиртных напитков. Они утверждают, что в соответствии с предлагаемым документом не может быть обеспечен должный уровень контроля и безопасность продукции. Вызывает вопросы и приведенное в документе определение пива и пивного напитка, и запрет на использование в качестве тары ПЭТ-упаковок, а ведь основная часть продукции пивной отрасли сегодня выпускается именно в такой таре.

Уравнивание пива и других алкогольных напитков также приведет к тому, что конечный продукт подорожает в цене, соответственно, пиво станет менее доступным по сравнению с другими напитками алкогольной группы. Так, в пересчете на чистый спирт водка в Казахстане сегодня и так стоит в три раза дешевле, чем пиво. Естественно, что рано или поздно это приведет к тому, что потребительский спрос переформируется в пользу более дешевого алкоголя.

Именно поэтому представители пивоваренной отрасли требуют, чтобы относительно пива был принят отдельный технический регламент, с более продуманными пунктами и требованиями.

Опубликовано: 5 Января 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!