«Уроды» будут продаваться
Незавидная судьба ожидала овощи уродливой формы. Раньше их продавать запрещали. Наконец, запрет отменен. Теперь овощи-уроды уравнены в правах с полноценными собратьями по огороду.
Прилавки гастрономов вновь имеют право изобиловать овощами, имеющими искривленную форму, допустимый диаметр которых или вес явно нарушены.
«Нет никакого смысла выбрасывать совершенно нормальные по качеству продукты просто потому, что они «неправильной» формы или размера», – говорят представители сельскохозяйственной комиссии ЕС.
Отмена ограничений даст покупателям гораздо больший выбор, а заодно и возможность сэкономить на еде, считают они.
Напомним, до последнего времени правила, запрещающие продавать «не кондицию», распространялись на 26 категорий овощей и фруктов, среди которых были абрикосы, баклажаны, морковь, огурцы, грибы, лук, капуста.
Нынешнее табу сохранено только для 10 самых популярных категорий, составляющих около 75% объемов проданных в ЕС овощей и фруктов. Среди них – яблоки, цитрусовые, персики, клубника, помидоры, виноград.
Опубликовано: 7 Января 2014
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: