Главная О проектеРекламаКарта сайта
++=

Выбери основные ингредиенты для коктейля и узнай новые рецепты!

+

В отеле «Астория» подведены итоги премии WHERE TO EAT

Вечером 20 ноября в отеле «Астория» прошла церемония награждения лауреатов первой премии WHERE TO EAT. Коллегия из 100 независимых экспертов тайным голосованием выбрала десятку самых популярных мест Санкт-Петербурга.
Также специальное жюри определило победителей в номинациях «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Приз ассоциации консьержей Members of Les Clefs d’Or», «Приз СМИ» и «Специальный приз лучшему ресторанному критику года».
 
В число экспертов премии впервые вошли жители Северной столицы, среди которых профессионалы ресторанного бизнеса, представители политической и бизнес-элиты, творческой и научной интеллигенции, светские персоны и медийные лица города. Список ресторанов был составлен путем тайного голосования каждого эксперта. В результате выявились лидеры, вошедшие в первую десятку, и сформировался рейтинг других заведений, многие из которых набрали одинаковое количество голосов.
 
По результатам голосования был выпущен каталог премии, а десятка лучших заведений была объявлена на торжественной церемонии, которая прошла в отеле «Астория». В нее вошли следующие рестораны:
 
1 место – Stroganoff Steak House
2 место – PMI Bar
3 место – Мансарда
4 место – Рибай
5 место – Terrassa
6 место – ТAO
7 место – Barbaresco
8 место – miX in St. Petersburg
9 место – Le Cristal
10 место – Русская рюмочная № 1
 
Победителями пяти специлизированных номинаций оказались:
  • Шеф-повар года – Иван Березуцкий (PMI bar)
  • Сомелье года – Леонид Стерник (совладелец, управляющий и сомелье ресторана Vincent)
  • Специальный приз от редакции журнала Where St. Petersburg лучшему ресторанному критику года – Дмитрий Грозный (обозреватель газеты «Деловой Петербург»)
  • Специальный приз ассоциации консьержей Members of Les Clefs d’Or – ресторан «Палкинъ»
  • Специальный приз СМИ – ресторан Grand Cru
Опубликовано: 24 Ноября 2013

Оставьте свой комментарий:

Узнай градус напитка

40°

Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!

Задай вопрос бармену

Не знаешь, как приготовить тот или иной коктейль? Или какое оборудование лучше использовать для приготовления нового коктейля? Какие ингридиенты можно заменить на другие, чтобы вкус коктейля не поменялся? Задай любой вопрос профессиональному бармену и получи ответ!