Рекорд по производству и употреблению слабоалкогольных напитков из яблок

    В прошлом году сидра в Великобритании было выпито на сумму в 1,2 млрд. фунтов стерлингов. Невероятный спрос побуждает британских фермеров в экстренном порядке закупать по всей Европе яблоки и закладывать новые яблоневые сады.

Новый имидж сидру создали как исключительно агрессивная рекламная кампания ведущих британских винодельческих фирм, так и введение новых технологий производства напитка. Так, в Лондоне огромным успехом пользуется сидр из яблок, выращенных без применения химикатов, передает utro.

Продающийся сейчас в Великобритании сидр в основном имеет крепость в 5–7 градусов, он расфасован в небольшие бутылки с яркими наклейками.

Источник: Национальная алкогольная ассоциация