Вину становится слишком жарко

Многие немецкие виноделы до сих пор с ужасом вспоминают лето 2003, когда температура выше 40 градусов держалась неделями. «Земля иссохлась и пошла трещинами, виноградные ягоды получили солнечные ожоги», - вспоминает винодел Штеффен Кристманн. Из-за потепления в последние 10 лет начало сбора урожая сместилось с октября на конец сентября.

Учёные из Потсдамского института изучения климата провели опрос среди 255 виноделов Германии, Франции и Италии. Выяснилось, что уже более 80% из них столкнулись с климатическими изменениями. Большинство из опрошенных говорят об изменении качества винограда, о размножении вредителей, о смещении времени вызревания и снятия урожая.

По словам доктора Манфреда Штока из Потсдамского института, в истории Земли всегда наблюдались изменения климата. «Однако сейчас мы стоим на пороге новых феноменов, - говорит Шток, – впервые климат так сильно затрагивает человека и его деятельность. Мы стоим в начале необычайного потепления, основной причиной которого является парниковый эффект».

Источник: Alconews.ru