Все для вашего отеля и ресторана!
Сочи – южная столица нашей страны и любимый курорт многих россиян. Теплый, гостеприимный и радушный – он встречает гостей круглый год. Как известно, в индустрии гостеприимства важна каждая деталь, каждая мелочь. «Гостеприимство – искусство мелочей» – под таким девизом с 17 по 20 октября 2013 года в Сочи одновременно пройдут сразу два профессиональных мероприятия, направленных на развитие сферы отдыха в городе-курорте.
Помочь обновить оборудование, интерьер, качественно улучшить предлагаемый сервис предприятий призваны выставки «Гостинично-ресторанный Олимп» и «ExpoFood, которые порадуют широким выбором представленной продукции, приятными ценами и новыми технологиями в сфере HoReCa.
Мероприятия пройдут при поддержке Национальной Гильдии шеф-поваров России, Федерации Рестораторов и Отельеров России, администрации г. Сочи, Торгово-промышленной палаты г. Сочи. Выставочная компания «Сочи-Экспо ТПП г. Сочи», организатор выставок, ежегодно создает профессиональную площадку для взаимодействия представителей гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, предметов интерьера, оснащения и услуг для ресторанов, кафе, баров, клубов, отелей, санаториев и пансионатов. Экспозиция будет интересна не только специалистам – каждый, кто не равнодушен к искусству гостеприимства, непременно найдет здесь все от оборудования до изысканных предметов сервировки.
На выставках Гостинично-ресторанный Олимп» и «ExpoFood» будут представлены последние разработки и достижения сектора HoReCa. Экспоненты получат уникальный шанс обменяться идеями, оценить достижения конкурентов и установить деловые контакты. Кроме того на выставках будет представлен широкий ассортимент продуктов питания и напитков от ведущих производителей: мясопродукты от «МПК «МЯСНОЙ ДВОР» (Московская область), «МОСТТЭК» (г. Москва), «САМСОН-ФЕРМА» (г. Москва), рыба от торговой марки «РЫБАК КАМЧАТКИ» (г. Москва), а также мед и продукты пчеловодства, оливки и оливковое масло, чай и кофе.
В рамках деловой программы 18 и 19 октября состоится зрелищный мастер-класс на тему: «Аргентинское танго со стейком». Мероприятие проведет шеф-повар - Хуго Мартинелли (Аргентина). Кроме того посетителей ожидают презентации и индивидуальные консультации на стендах компаний.
Актуальность проведения выставок индустрии гостеприимства в Сочи обусловлена, прежде всего, высокими требованиями к предприятиям гостинично-ресторанного бизнеса курорта в преддверие целого ряда мероприятий международного уровня. Высокий уровень сервиса, применение инновационных технологий и оборудования, развитие курортной инфраструктуры – вот основные задачи, для решения которых необходимо активное участие профессионалов индустрии гостеприимства.
Опубликовано: 20 Октября 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: