Новые возможности ресторанного бизнеса
28 ноября 2008 года в отеле Savoy (Москва) пройдет конгресс на тему «Ресторанный бизнес в России–2008. Новые возможности и пути развития». Гости мероприятия смогут узнать о новых возможностях развития ресторанной сферы, пообщаться с участниками и спикерами, обсудить вопросы партнерства и делового сотрудничества.
Основные темы:
-
Рестораны в России. Состояние, тенденции развития, модные тренды.
-
Продвижение ресторана на рынке: работа со СМИ, бесплатный pr, раскрутка сайта в Интернет, наружная реклама.
-
Управление продажами: привлечение и удержание клиентов, специальные акции, скидки и ресторанные фишки.
-
Современные технологии и новое оборудование в ресторанном бизнесе.
-
Составляющие успеха работы ресторана: оптимизация меню, организация кухни, подбор продуктов.
-
Стратегия развития сетей в ресторанном бизнесе.
-
Музыкальные произведения и авторские права на них.
-
Кадровый вопрос в ресторанном бизнесе: отбор кандидатов, обучение, контроль работы.
Опубликовано: 4 Октября 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: