В ближайшие 5 лет россиянам придется пить плохое пиво

По данным S&P, россияне стали жить лучше, и больше начали покупать пива сегмента "премиум", дорогого и качественного, а у пивоваров не хватает денег для модернизации оборудования. RBC daily, впрочем, отмечает, что массовое привлечение заемных средств пивоварами на производство более качественного пива, скорее всего, произойдет лишь через 5-7 лет, поскольку спрос на пиво среднего ценового сегмента в России пока что слишком велик. Качественное пиво при нынешнем небольшом спросе дорого обходится не только потребителям, но и самим пивоварам. Пока что обострение конкуренции оборачивается тем, что пиво становится хуже, а не лучше.

"Любой человек предпочитает дорогие продукты дешевым, вопрос в том, может ли он себе их позволить. В России растет покупательская способность, а с ней и предпочтения к дорогим сортам пива", - считает Андрей Родионов, директор по продажам компании "Тинькофф". Однако в Союзе российских пивоваров уверены, что спрос на дорогое пиво растет лишь за счет жителей крупных городов. "Я бы не согласился целиком с утверждением, что с ростом своих доходов россияне стали отдавать предпочтение не дешевым, а дорогим сортам пива. О предпочтениях россиян нельзя говорить столь однозначно. Если в городах-мегаполисах доходы населения действительно увеличиваются и люди все чаще обращают внимание на дорогие, премиальные сорта, то в регионах сегодня наблюдается обратная тенденция: потребитель переходит на дешевое пиво", - считает Александр Троицкий.

Впрочем, пива жители крупных городов пьют гораздо больше, чем жители поселков и деревень. В 2003 году каждая четвертая бутылка пива, выпитая в России, принадлежала к сегменту "премиум". Однако еще 60% полулитровых бутылок с пивом обходились покупателям в 10-12 рублей.

В то же время россияне пока пьют меньше жителей европейских стран. Эксперты S&P считают, что России, чтобы достичь среднеевропейского уровня душевого потребления, понадобится пять-семь лет. Причем рост будет достигаться в основном за счет увеличения потребления качественного пива.

Однако сейчас на рынке сложилась странная ситуация. В последние годы пивоваренные компании практически полностью обеспечили потребность россиян в дешевом пиве, которое пользовалось наибольшей популярностью. На внедренных мощностях качественное пиво варить не получается, и обеспечить потребность в нем они не могут. Пивоваренным компаниям придется модернизировать производство, ориентируясь на выпуск более качественного напитка.

Standard & Poor?s считают, что для этого пивоваренным компаниям понадобится большой объем инвестиций, которые они будут привлекать, в том числе выпуская облигации. Эксперты считают, что массовое использование займов начнется еще не скоро. Ведь при не слишком большой покупательской способности населения недорогое пиво еще долго будет пользоваться повышенным спросом.

RBC daily