Лучший бартендер мира

20 февраля в 19:30 в рамках образовательной программы Diageo Reserve World Class Москву посетит известный бартендер Эрик Лоринц. Он представит серию авторских коктейлей на основе 4 мировых трендов, которые зададут тон в барной индустрии 2013 года.

Профессия бармена зародилась в США во времена «золотой лихорадки». В 1862 году появилась первая в мире книга  «Bartender’s Guide», которая содержала сведения о напитках, рецептуры коктейлей и профессиональный кодекс бармена.

 

Прошло более 150 лет. Профессия бартендера существенно усложнилась. Современный бартендер может посоветовать изысканный дижестив, разбирается в сочетаниях вкусов и, следуя последним мировым трендам, создает сложнейшие миксы на основе напитков высокого класса.  Прекрасным примером современности можно назвать Эрика Лоринца, лучшего бартендера  мира.

 

Эрик Лоринц известен всему миру неслучайно. Звездный бартендер консультировал барменов в недавно вышедшей на экраны саге о суперагенте 007 (Координаты «Скайфолл»), разрабатывал авторский коктейль для запуска новой экспозиции Cartier и был задействован во многих других не менее интересных проектах. Талант и мастерство Лоринца подтверждаются многочисленными премиями. «Международный бартендер года» в Tales of The Cocktails, «Топ-10 бартендеров года» в Великобритании, «Бармен Года» по версии Conde Nast Traveller. Одна из высших наград – «Бартендер Года World Class 2010» – по версии международной программы Diageo Reserve World Class.

 

В преддверии мужского праздника бар-шеф представит авторские  коктейли на основе элитных напитков из коллекции Diageo Reserve (виски Johnnie Walker Gold Label Reserve и Johnnie Walker Blue Label, рома Zacapa, водки виноградной Ciroc, текилы Don Julio, односолодового виски Singleton’12,  джина Tanqueray №10).  Подача каждого коктейля соответствует  модным трендам 2013 года.

 

Встреча с баршефом состоится 20 февраля в 19:30 в «маленьком Шанхае» Москвы под названием «Чайная», скрытом от посторонних глаз, вход куда возможен только по звонку.