Эксперты утверждают, что в нынешнем году в штате Калифорния ожидается необычный урожай винограда, в результате чего появится неестественное, аномальное вино
События / Эксперты утверждают, что в нынешнем году в штате Калифорния ожидается необычный урожай винограда, в результате чего появится неестественное, аномальное вино
Эксперты утверждают, что в нынешнем году в штате Калифорния ожидается необычный урожай винограда, в результате чего появится неестественное, аномальное вино. Как оказалась всему виной в данном случае погодные условия.
Не традиционно сухая весна в этом регионе привела к тому, что виноград успел созреть ранее положенного срока. А потому винные специалисты говорят о том, что из таких ягод вполне возможно будет получить вино с более ярким вкусом и в то же время более крепкое. Обычно признаки начала созревания калифорнийского винограда начинают проявляться только к концу августа. Но, в нынешнем году, виноград успел поспеть еще в июле. А потому собирать ягоды придется раньше на целых три недели, нежели в прошедших годах.
Однако, необходимо отметить, что в прошлом также наблюдалось ранее созревание калифорнийского винограда, но такое событие редкость и встречается однажды в десятке лет. Производители игристых вин уточнили, что белые виноградные сорта уже можно собирать, в то время как красным необходимо еще несколько недель. Один из владельцев винодельни в долине Напа заявил, что ранний урожай особенно хорош для северных частей региона, где наблюдается более суровый климат.
Опубликовано: 15 Августа 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: