Ресторанный бизнес в Подмосковье развивается стремительно

До последнего времени Подмосковье являло собой целинный край для столичных рестораторов. Из московских операторов там были представлены единицы. Активно осваивали область, пожалуй, разве что «Ростик'с» и McDonald's. Однако положение начало очень быстро меняться - число брендов, решивших поселиться в Подмосковье, растет чуть ли не еженедельно.

Сейчас в области работают 25 ресторанов McDonald's, 21 «Ростик'с», 11 Sbarro, 2 «Кружки». Около двух месяцев назад вышла в область компания «Арпиком», открыв там чешский пивной ресторан «7 крон». Треть ресторанов «Восточный Базар» также находятся в области.

 

Обживается в Подмосковье и итальянская концепция «Ростик Ресторантс» — «IL Патио». В целом у «Ростик Ресторантс» более чем обширная подмосковная программа, рассчитанная на 2006-2008 годы: Реутов, Королев, Раменское, Орехово-Зуево, Дмитров, Мытищи, Сергиев Посад, Павловский Посад, Серпухов, Коломна, Электросталь, Клин.

 

Активное освоение области планирует начать и компания «Маркон» (сеть «Стардог!s»). Политика компании в отношении региона заключается в развитии на основе франчайзинга. До конца года в области под маркой «Стардог!s» будут работать 15 точек. Еще более грандиозные планы намечены на 2009 год.

 

Некоторые бизнесмены вообще собираются развиваться только в Московской области, игнорируя столицу.

 

www.mosreg.ru