На Кипре новые винные маршруты

Его цель - познакомить туристов, посещающих Кипр, с многовековыми традициями виноградарства и виноделия в этой стране. По мнению К.О.Т., программа будет способствовать усилению конкурентоспособности туристического продукта Кипра на международном туристическом рынке. Частично финансируемый фондами Европейского союза, проект станет настоящим подарком для истинных ценителей вина, агротуристов, а также местных жителей. В рамках проекта планируется создать тринадцать разных «винных маршрутов» в пяти винодельческих регионах страны: Лаона (Laona), Вуни Панайя-Ампелитис (Vouni Panagia-Ampelitis), Коммандария (Commandaria), Пицилия (Pitsilia) и Лимассол (Limassol). Первые шесть маршрутов будут готовы уже к 2008 году.

Два из тринадцати маршрутов будут посвящены традиционному кипрскому напитку Коммандарии. Коммандария- это десертное вино со сладким карамельным вкусом, традиции и секрет приготовления которого насчитывают более трех тысяч лет. Свое название оно получило в 12 веке от крестоносцев, которые разбили на острове свой лагерь и разделили его на подразделения «коммандария». Считается, что это первое вино в мире, которое получило свое официальное название.

Обязательным элементом программ « винных маршрутов» станут посещение музея вина, археологического и тематических музеев. Так, недавно открывшийся музей вина предлагает посетителям уникальную возможность окунуться в историю виноделия на Кипре. Под четким руководством гида, можно совершить незабываемое путешествие по старинным винным погребам, познакомиться с технологией производства вина, а также принять участие в дегустации этого поистине королевского напитка.

Известный эксперт по вину Джордж Кассианос (George Kassianos) подчеркнул: «Программа по созданию «винных маршрутов» окажет положительное влияние на развитие виноделия, а также укрепит имидж Кипра как винодельческой страны. Кроме того, это поможет привлечь больше туристов на Кипр, что, несомненно, станет хорошей новостью для владельцев гостиниц».

Источник: TURIST.RU