Министры договорились о мраморном мясе

Россия намерена поставлять из Японии знаменитое мраморное мясо. Об сообщил в Токио министр сельского хозяйства России Алексей Гордеев после встречи со своим японским коллегой Сэйити Отой. По словам Гордеева, японская говядина славится своим качеством, и на российском рынке ей будет отведена ниша «премиум-продуктов для достаточно богатых потребителей».

«К сожалению, – посетовал министр, – сегодня на рынке России мы видим факты, когда под видом японских брендов торгуется мясо из других стран». «В этой части надо не обманывать потребителей», – подчеркнул Гордеев.

 

Разумеется, блюда из знаменитой японской «мраморки» в России можно попробовать и сейчас, но есть надежда, что с увеличением объема закупок снизится цена. Хотя рассчитывать, что этот продукт будет доступен всем желающим, не приходится – слишком сложно и дорого его производство и велик спрос.