На главной площади Петербурга появится ресторан

По словам заместителя генерального директора ООО «Интарсия» Павла Михайлова, второй этап тендера пока еще не объявлен, заказчик не назвал точный объем работ. Однако участники рынка реставрации уже сейчас говорят, что в заданный бюджет проект не уложится и его конечная стоимость может превысить $200 млн. Сдача первой очереди запланирована на 2009 г. В полном объеме работы должны быть закончены к 250-летнему юбилею Государственного Эрмитажа - в 2014 г.

 

По словам руководителя проекта Олега Явейна, первый этаж восточного крыла Главного штаба станет, по сути, крытым продолжением Дворцовой площади, где разместятся магазины, экскурсионно-туристическое бюро и ресторан с видом на Дворцовую площадь.

 

С 2002 г. в помещениях, принадлежащих музею, уже работает ресторан «Эрмитажный», которым управляет ООО «Бринар». По мнению владельца «Бринара» и совладельца холдинга «Адамант» Аркадия Теплицкого, еще одно заведение общепита на Дворцовой также будет востребовано.

 

«Разработчики проекта учли возможность создания не только ресторана, но и кафе, и фаст-фуда. И это нормально, если музей рассчитан на посещение 50-100 тыс. человек в сутки. Сервисные услуги должны отвечать требованиям современности», - рассуждает Аркадий Теплицкий.

 

www.dpgazeta.ru