Гастрономический рай у Белого Дома

Рядом с Белым Домом открылся солидный, но не чопорный ресторан Barry White, где за кухню отвечает «звездный» шеф Константин Ивлев, а в интерьере царит приятная эклектика. На этом перечень достоинств заведения не заканчивается.

Последние несколько лет Константин Ивлев успешно приобщал московских гурманов к своей «новой русской» кухне. Эксперименты над ней продолжаются и в ресторане Barry White. Главный акцент в гастрономии ресторана сделан на экологически чистые  и качественные фермерские продукты, которые доставляют на кухонный стол прямо с лугов живописного Фиагдонского  ущелья. Из этого северокавказского оазиса (село Цмыти), к слову, охраняемого ЮНЕСКО,  в Barry White привозят богатые витаминами, выращенные под южными лучами солнца сезонные овощи, фрукты, птицу и мясо: кролика, козленка и нежнейшую баранину. Специально для Barry White в фермерских хозяйствах особым образом выращивают белую индюшку, добиваясь непревзойденной текстуры мяса. Кулинарный арсенал изобретательного шефа здесь пополнила целая серия новых блюд на основе тщательно отобранных продуктов. А значит, требовательных гурманов ждет масса приятных сюрпризов.

 

В Barry White не забыли ни про приверженцев вегетарианского питания, ни про деловых людей, которым в будни предлагают добротные бизнес обеды в четыре подачи. Кроме того, ресторан – настоящий рай для сладкоежек: невероятно вкусные конфеты, зефир, печенье и пряники здесь готовят с любовью, вручную, и по желанию гостя красиво упакуют с собой. Впрочем, если спешить некуда, можно насладиться десертом здесь же, усевшись в мягкое кресло с чашечкой свежесваренного ароматного кофе под аккомпанемент  незабвенных хитов Барри Уайта.

 

Красивый вид из окна на подсвеченный огнями Дом Правительства и Новоарбатский мост станет приятным дополнением вечерней идиллии. А после сытного ужина – пожалуйте  в караоке, которое занимает целый этаж. Зал, где можно примерить на себя образ эстрадного певца, создан не менее «звездным» человеком в музыкальной индустрии – известным столичным звукорежиссером Константином Гузарь. Так, караоке оборудовано по последнему слову музыкальной техники, а также имеет собственный вход и бар – согласитесь, очень удобно!

 

Негласный девиз заведения – «Искусство есть…» Помимо ежедневных гастрономических удовольствий, которые смело можно отнести к произведениям искусства, ресторан предлагает насыщенную вечернюю программу и интересные культурные события.

 

Barry White – трехуровневый ресторан, бар и караоке, имеющий все шансы, чтобы привлечь не только серьезных мужчин, обсуждающих законопроекты в доме напротив, но и столичный джет-сет.