Российская концепция Puppen Haus заняла призовое место

Впервые за историю премии российская концепция заняла призовое место. Ресторан Puppen Haus (Новосибирск) завоевал бронзу (третье место). Второе место получила концепция Papillon (Бельгия), а первое – Pret a diner (Германия).

Российская церемония премии «Пальмовая ветвь» прошла 1 ноября в отеле The Ritz-Carlton Moscow. За звание победителей боролись десять концепций-финалистов, с помощью интерактивного голосования гостями церемонии были выбраны три победителя. «Золотую Пальмовую ветвь» получил ресторан Puppen Haus (Новосибирск), «серебро» досталось концепции – «Фермер Базар» (Москва), а «бронза» – «Тульской чайной» (Тула).

В 2010 году победителями «Пальмовой ветви» стали кафе «Хачапури» и рестораны «Москвич» и Goodbeef.

Мы поздравляем победителя Международной премии и желаем дальнейшего процветания!