Итальянские вина приехали в Петербург
На выставке доминировали небольшие семейные винодельни из Абруццо, Венето, Кампании, Лацио, Пьемонта, Пулии, Сардинии, Тосканы и Умбрии. В этих бутиковых хозяйствах стремятся наиболее точно выразить терруар произрастания виноградников, рачительно относятся к качеству создаваемых вин.
Сотрудники виноторговых компаний, преподаватели и студенты школ сомелье, кависты, журналисты, работники гостиничного бизнеса и ретейла смогли насладиться элегантными Просекко, морскими Пекорино и Верментино, упругими Кьянти и Вино Нобиле, богатыми винами из Болгери и Монтальчино, мощными Алианико, бальзамическими Примитиво, пряными Негроамаро, различными воплощениями сорта Монтепульчиано.
Профессионалы виноторгового рынка могли отыскать практически любой стиль, а значит, подобрать интересующие вина, благо около двух третей экспонентов пока не представлены в России.
Главный редактор Gambero Rosso Марко Сабеллико (Marco Sabellico) и директор НВК Дмитрий Федотов провели мастер-класс, на котором продемонстрировали лучшие вина – по одному от каждой винодельни. Так получилось, что первую скрипку играли вина, происходящие с вулканических терруаров. Впрочем, прекрасных отзывов аудитории удостоились и классические вина Тосканы.
Опубликовано: 8 Января 2013
Узнай градус напитка
40°
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: