Стив Чартерс: осторожный оптимизм на рынке шампанских вин

«Ситуация на рынке шампанских вин улучшилась после экономического кризиса 2008-2009, который, естественно, не обошел стороной рынок алкогольной продукции. Бизнес шампанских вин в настоящее время возвращается к предкризисному состоянию. Рост устойчивый, без скачков, но весьма обнадеживающий», - говорит Стив Чартерс, заведующий кафедрой менеджмента шампанских вин Reims Management School.

По последним данным, опубликованным Межпрофессиональным комитетом шампанских вин (CIVC) в октябре, объем продаж вырос на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Объемы экспорта неуклонно растут. Объемы продаж выросли в Европейском Союзе на 4,2%, а в других странах увеличились на 13,4%. Ведущими рынками остаются Великобритания, Соединенные Штаты, Германия и Бельгия. Спрос на шампанское продолжает расти в России, Бразилии и Китае.

Согласно прогнозам Союза домов шампанских вин (l’Union des Maisons de Champagne), в 2011 году объем рынка достигнет 327-329 млн. бутылок, то есть ожидается рост объема продаж на 2,5-3,1% по сравнению с предыдущим 2010 годом, когда объем рынка составил 319 млн. бутылок. Некоторые эксперты настроены оптимистично, и говорят, что этот результат не далек от рекордного 2007 года с 338,7 млн. проданных бутылок.

«Небольшой скачок на рынке шампанских вин по-прежнему возможен в 2012 году благодаря росту спроса на быстроразвивающихся рынках. Тем не менее, вновь появившаяся неопределенность в отношении стабильности зоны евро и общая оценка перспектив развития мировой экономики продолжают быть причиной для беспокойства, учитывая, что продажи шампанского непосредственно связаны со здоровьем мировой экономики. Ведь существует прямая зависимость между благосостоянием населения и потреблением дорогих алкогольных напитков. Я всегда подчеркивал, что шампанское является показателем экономического благополучия»,- комментирует Стив Чартерс.