Смешивать, но не взбалтывать

Поклонники Джеймса Бонда прекрасно знают, о каком напитке идет речь: о любимом агентом-007 Martini. Что может быть восхитительнее статного мужчины в строгом костюме, протягивающего тебе бокал освежающего алкогольного напитка, на дне которого в сладостном ожидании замерла оливка? Пожалуй, ничего. Конечно, скорее всего,  с этим согласятся только женщины. А мужчины… Мужчины, просто возьмите на заметку!

Конечно,  Мартини столь популярен отнюдь не благодаря Джеймсу Бонду. Скорее наоборот: Джеймс Бонд предпочитал этот напиток из-за его популярности. Да простите за сей каламбур. 

Но что же в таком случае делает Martini столь популярным напитком?Чтобы понять причины его ошеломительного успеха на протяжении вот уже долгих лет, пожалуй, обратимся к его истории. 

Для начала интересный факт: напиток этот родился еще в античные времена. Говорят даже, что связан он с именем известного врачевателя - Гиппократа. Да-да, того самого, клятву которого дают сейчас медики. Отец медицины назначал своим пациентам, страдающим проблемами пищеварения, выдержанное критское вино, в состав которого входила настойка бадьяна и обыкновенной полыни. Небольшие дозы такого напитка снимали напряжение и оказывали общеукрепляющее действие на организм. Хорошее лечение, правда?

Знали об этом или нет четыре итальянца, открывшие компанию по производству вермута и вина, не известно. Кстати, место появления первого Martini – итальянский город Турин – идеальное для рождения неповторимого вермута. Подножие Альп, изобилие горных трав. Нет, ни в каком другом городе нашей планеты этого не могло произойти. Только здесь. 

Но вернемся к тем самым четырем итальянцам, которые тем временем удачно экспортируют свои напитки в остальные страны Европы. Но слышали ли вы что-нибудь об алкогольной компании «Distilleria Nazionate da Spirito di Vinо»? Нет? Не удивительно, потому что в 1863 году ее покупает Алессандро Мартини, привлекает в качестве эксперта Луиджи Росси, который разрабатывает знаменитый рецепт красного вермута Martini Rosso. К слову, с того времени вкус напитка остался неизменным. Успех пришел мгновенно. Продажи стали расти. Получив протекцию короля Пьемонта, владельцы открывают несколько филиалов. Компания переименовывается в «Martini, Sola & Cia» (это уже ближе к привычному нам, не так ли?), а во главе ее стоят Алессандро Мартини и Луиджи России. Алессандро преимущественно занимается тем, что сейчас бы назвали PR-продвижением или, скорее, «промоушеном». Он ездит в рекламные туры, расхваливает чудо-напиток по всему миру. И это приносит свои плоды: мода на Martini растет с геометрической прогрессией. 

В 1879 году фирма меняет называние на «Martini & Rossi» и вместе с этим становится лидером в производстве ароматизированных вин и коктейлей. Кстати, именно в то время и появляются знаменитые бокалы для Martini, ставшие одним из символов напитка. 

И еще одно важное событие. 1929 год, регистрация логотипа «Martini». Он известен всем:  полоса с названием бренда на красном круге. По одной из версий, этот круг – бокал Martini, а полоса – наклоненная над ним - бутылка. По другой, это земной шар, который опоясывает надпись «Martini». И так как ни одна из версий не признана официальной, выбирать вам: какая больше нравится. 

Сегодня бренд «Martini» принадлежит «Bacardi-Martini» Ltd, возникшей после объединения двух крупнейших фирм «Bacardi Limited» и «Martini & Rossi» в 1992 году. 

И не стоит забывать, что вместе с брендом и самим напитком, Martini продает еще и модный образ жизни, полной головокружительных вечеринок и гламура. Возможно, именно поэтому он не теряется среди бесконечного множества алкогольных напитков уже много-много лет.  Ну, и потому, что все еще выходят фильмы про Джеймса Бонда, потягивающего свой Martini из того самого бокала.

Источник статьи: большой выбор алкогольных напитков в интернет-магазине WineStreet.