Еще рецепт
Шампань-коктейль
Состав коктейля:
- Сахар
- Настойка горькая× 2 капли
- Коньяк× 1/3 части
- Цедра лимона
- Шампанское× 3 части
В 1889 году этот коктейль был признан лучшим на конкурсе в Нью-Йорке. Его автор Джон Догерти удостоился тогда золотой медали.
Ингредиенты:
3 части сильно охлажденного шампанского
? части коньяка (другой вариант: бренди)
1 кубик сахара
2 капли горькой настойки
Кожура лимона
Гарнир: ломтик апельсина
Приготовление:
Метод: билд
Бокал: Флюте
Бросьте в бокал кубик сахара. Капните на сахар настойку, чтобы она его пропитала. Налейте коньяк и сразу же наполните бокал шампанским. Туда же выжмите сок из лимонной кожуры. Гарнируйте ломтиком апельсина.
Опубликовано: 30 Января 2014
