Еще рецепт
Клюквенно-малиновый глинтвейн
Состав коктейля:
Малина. Корица в палочках. Красное вино сухое. Апельсин. Лимон. Клюква. Малиновый джем. Корица в палочках. Ванильный сахарный песок. Гвоздика.
Легенда коктейля
Первые упоминания о «пылающем вине» (в переводе с немецкого) встречаются еще в Древнем Риме.
Придуманный Гиппократом, пытающимся сохранить свойства вина засчет добавления приправ, глинтвейн скоро стал любимым напитком римских императоров. Сегодня лекарство от холодов доступно всем. Пейте на здоровье, Ваше Величество!
- Как приготовить:
-
- Положи в питчер малиновый джем 4 ч. ложки и клюкву 1 ч. ложку
- Налей красное вино сухое 150 мл
- Добавь: цедру четвертинки апельсина, цедру четвертинки лимона, ванильный сахарный песок 1 ч. ложку, гвоздику 3 шт и палочку корицы
- Помешивая нагрей, не доводя до кипения
- Перелей в бокал для ирландского кофе
- Укрась ягодой малины на палочке корицы
Опубликовано: 30 Января 2014