Еще рецепт
Олд фешенд
Состав коктейля:
Апельсин. Коктейльная вишня красная. Бурбон. Ангостура биттер. Вода без газа. Лимон. Сахар в кубиках. Лед в кубиках.
Легенда коктейля
Самый яркий пример настоящего коктейля в классическом его понимании: алкоголь, сахар, биттер и вода.
Коктейль «Старомодный» был любимым коктейлем полковника Джеймса Пеппера — производителя бурбона и члена мужского клуба Pendennis Club, открывшегося в 1881 году в Луисвиле. Один из немногих коктейлей, который стал настолько популярен, что передал своё имя бокалу, в котором его подают.
- Как приготовить:
-
- Пропитай кубик сахара ангостурой биттер и положи его в рокс
- Налей воду без газа 5 мл
- Размешай коктейльной ложкой, пока сахар не растворится
- Наполни рокс кубиками льда доверху
- Долей бурбон 50 мл и размешай коктейльной ложкой
- Выжми над коктейлем цедру лимона
- Укрась долькой апельсина и коктейльной вишней
Опубликовано: 30 Января 2014
