Еще рецепт
Американо
Состав коктейля:
Апельсин. Кампари. Красный вермут. Содовая. Лед в кубиках.
Легенда коктейля
В 1860 году Гаспаре Кампари начал подавать в своем кафе коктейль «Милано-Турино» из биттера, вермута и содовой.
Когда в 1920-х годах в США вступил в силу запрет на алкоголь, итальянский коктейль стал настоящим хитом среди американских туристов и тут же был переименован из «Милано» в «Американо». А в 1928 году его рецепт появился в справочнике Адольфа Торелли «900 рецептов американских коктейлей и напитков».
- Как приготовить:
-
- Наполни хайбол кубиками льда доверху
- Налей красный вермут 50 мл, кампари 25 мл и содовую доверху
- Аккуратно размешай коктейльной ложкой
- Укрась долькой апельсина
Опубликовано: 30 Января 2014
