Еще рецепт
Холодный кофе аршат
Состав коктейля:
Миндальный сироп. Кофе в зернах. Молоко (3%). Сахарная пудра. Лед дробленый. Лед в кубиках.
Легенда коктейля
Арабы считали миндаль мистической сущностью, спрятанной в невидимой оболочке.
Согласно преданию, от холода оболочка распадалась и магические свойства ореха передавались человеку. Наверно, все арабы в глубине души немного волшебники, ведь миндаль они добавляют даже в кофейные коктейли.
- Как приготовить:
-
- Наполни рокс дробленым льдом доверху
- Налей молоко (3%) 70 мл
- Налей в шейкер эспрессо 30 мл и миндальный сироп 15 мл
- Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
- Перелей через стрейнер в рокс
Опубликовано: 30 Января 2014