Еще рецепт
Компот из чернослива в кувшине
Состав коктейля:
Виноград зеленый. Вода без газа. Виноград зеленый. Тростниковый сахарный песок. Мускатный орех молотый. Ваниль в стручках. Чернослив. Лед в кубиках.
Легенда коктейля
В южных странах компоты много лет были удобной и популярной формой консервации фруктов.
В XVIII веке этот напиток появился в России и во времена Советского Союза стал настоящим обеденным хитом. Тем более, что сваренный из сушеных и свежих фруктов, компот еще и вкусный десерт.
- Как приготовить:
-
- Одного кувшина хватит примерно на 4 хайбола
- Положи в кастрюлю тростниковый сахарный песок 8 ст. ложек и налей воду без газа 2 л
- Помешивая, вари, пока сахар не растворится
- Положи чернослив 30 шт и ягоды зеленого винограда с трех небольших веточек
- Добавь мускатный орех молотый 3 ч. ложки и ваниль в стручках 3 шт
- Вари на слабом огне около 20 минут, пока чернослив не станет мягким, и дай остыть
- Наполни кувшин кубиками льда на 2/3
- Перелей в него остывший компот
- Укрась веточкой зеленого винограда
Опубликовано: 30 Января 2014
