Висит груша. можно скушать!
Груша – уникальный по своим свойствам фрукт. Она дает нам много энергии, и, в то же время, это низкокалорийный продукт.
С практической точки зрения это значит, что для тех, кому нужно вести активный образ жизни и, одновременно, сбросить лишние килограммы, груша – лучший завтрак. И ланч. И полудник.
Если же у вас серьезные романтические планы на вечер, плавно переходящие в ночную активность, то груша – это как раз то, что нужно.
Французские мужчины, весьма искушенные в таких делах, перед романтическим свиданием готовят «Компот по-французски».
КОМПОТ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
На 3 груши возьмите 1 яблоко. Сварите фрукты в очень небольшом количестве воды. Получится, по сути, фрукты в собственном соку.
В компот добавьте пряности, идеально сочитающиеся с грушами – имбирь, ваниль и все виды перца.
Если же в планы французского мужчины входит не только романтика и легкий флирт, а серьезное дело – продолжение собственной фамилии, то в подготовке к этому, безусловно, важному и ответственному делу поможет другое грушевое лакомство – груши, запеченные с сыром.
ГРУШИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ
Вам понадобится: 4 спелые груши, 150 г рокфора или любого сыра с плесенью (горгонзолы, дор-блю), 1 стопка хорошего портвейна, 500 г очищенных грецких орехов, 50-60 г густой сметаны, 1 лимон, свежемолотый черный перец.
Разрежьте груши пополам. Острым ножом или ложечкой удалите серцевину. Сразу сбрызните срез груши лимоном, иначе он потемнеет.
Измельчите орехи, вилкой смешайте их с сыром, портвейном и сметаной.
Чем острее у вас сыр, тем больше вам нужно сметаны.
Положите по столовой ложке смеси на каждую половинку груши.
Запекайте половинки на гриле в нагретой духовке.
Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде.
Груша выручает на не только в том, что мы называем «сердечными делами». Но и в сердечных делах в прямом смысле. Дело в том, что плод груши содержит очень много калия, помогающего нашему сердцу исправно работать.
Это прекрасно знали еще древние китайцы, которые включали грушевый отвар в лечебный комплекс для сердца. К китайцам стоит прислушаться, ведь родиной груши является именно Китай, который до сих пор остается самым крупным в мире экспортером груш.
Так что же, если вы не французский мужчина, а совсем даже женщина, и с сердцем у вас все в порядке, тьфу-тьфу, значит вам груша без надобности?
Конечно нет!
Еще один секрет этого плода с нежной и сочной мякотью заключается в способности возвращать молодость и дарить хорошее настроение.
Так что выбирайте грушу на свой вкус, поспелее, если вы хотите съесть ее сразу, потверже, если берете про запас. Только храните ее в холодильнике, в отделении для фруктов, потому что зреет груша очень быстро, но сильного холода не любит.
Эксперты утверждают, что чем груша ароматнее, тем она полезнее.
Сочетается груша со многими продуктами. Шоколадом и сухим вином, птицей и мясом, и, конечно, с сыром. Так что у вас большое поле для экспериментов!
Приятного аппетита!
Мила Гончарова
Узнай градус напитка
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: