Испанцы, открыв Америку, познакомили Европу и Азию с индейкой.

По Европе индейка распространилась всего за 150 лет. Она стала настолько привычной, что, когда переселенцы отправились осваивать Америку, то вместе с другой живностью взяли с собой и эту птицу, не подозревая, что едут на её родину. Как же были они удивлены, когда оказалось, что этой птицы полно в местных лесах.

В то время немногие знали, откуда к ним попала эта птица. Англичане, например, думали, что ее родина находится где-то в Турецкой империи, потому что шлемы солдат Турецкой империи походили на голову индюка. Отсюда и название у этой птицы - turkey, что означает «турецкая». Распространение индейки не ограничилось только странами Европы и Америки. В Европе эту птицу еще называют испанской курочкой, хотя исторической родиной ее является Америка. Секрет здесь в том, что крестьяне из Испании приручили индеек почти пятьсот лет назад. Они же и вывели новые породы.

indelika.com