Лучшие пивные

Sheffield Tap

Название этого паба можно перевести как Шеффилдская пивная. Было бы странно, если бы в Шеффилде не нашлось ни одного выдающегося паба, поскольку именно в этом городе был основан старейший в мире футбольный клуб, а уж связь футбола и пива неразрывна в любой точке мира. Sheffield Tap входит в список английского наследия и может похвастаться наградами от Британской ассоциации любителей элей. А элей здесь действительно много и на любой вкус. Всего в заведении порядка 10 сортов разливного пива и целых 200 – бутылочного. Более того, в пабе регулярно проводятся дегустации пива, которые притягивают и англичан, и туристов.

Port Street Beer House

Как ни странно, но лучшими пабами в консервативной Англии все больше и больше признают абсолютно новые заведения. Паб Port Street Bar House открылся в начале 2011 года в Манчестере. Самым популярным лагером здесь является Moravka, который варят в соседнем с Манчестером Бакстоне по чешскому рецепту. Это непастеризованное пиво, которое выпускают в кегах. Содержание алкоголя в классическом Moravka – 4,4%, в премиальном – 5%. Всего в заведении около 100 сортов бутылочного пива, включая эли местной пивоварни Marble, которые так же можно отведать в пабе Marble Arch. С наступлением холодов некоторые гости Port Street Bar House советуют переключиться исключительно на темные сорта – они широко представлены в этом заведении портерами и стаутами.

Craft Beer Co

Миссия этого паба – стать местом, где каждый сможет узнать, что производят лучшие пивоварни в Великобритании, остальной Европе и мире в целом. Довольно неплохая цель, надо сказать, для заведения, которое работает без году неделю: открылся паб лишь этим летом. Все сорта британского пива и сидра представлены в Craft Beer Co минипивоварнями, что, несомненно, порадует тех, кто устал от международных брендов, выпускаемых миллиардами бутылок ежегодно. Пиво в паб прибывает из Южной Африки, Японии, Скандинавии и многих других уголков света. Русского пока нет. Если вы в пабе впервые, то вас здесь вообще можно многим удивить, начиная от «цыганского» пива и заканчивая черничным стаутом. К тому же, 37 сортов пива на розлив и 150 сортов пива в бутылках – отличный ассортимент для того, чтобы стать одним из лучших пабов по мнению нескольких авторитетных лондонских изданий.

Hand Beer Bar

В этом заведении, расположенном в Фалмуте, есть внутренний дворик, обнесенный стеной. Здесь-то в солнечный погожий денек и любят собираться любители пенного напитка. Порой в пабе проводят вечера бельгийского пива и речных мидий – мероприятие пользуется еще каким успехом! Это, конечно, не пиво и раки, но англичане уверены, что мидии в реке Хелфорд намного лучше любых других моллюсков и членистоногих. В Hand Beer Bar всего 6 сортов пива на розлив. Причем один из них импортный. Бутылочного пива наберется не более 70 сортов. Но тем не менее коллекция пива в заведении внушительная и внушает доверие всем, кто неравнодушно относится к пенному напитку.

Sparrow Bier Caf?

Sparrow bier – это «могилка воробья» в переводе с английского. Но на самом деле могилка здесь не при чем, а вот игра слов налицо. Ведь «пиво» и «могила» звучат по-английски одинаково. Паб находится в Бэдфорде. Серо-зеленые стены и красные полы может и не вызовут восхищения, зато кухню этого паба хвалят английские критики, да и пиво здесь отменное. Есть сорта немецкого, бельгийского и американского пенного. Кстати, намного дешевле, чем во многих других пабах в округе. Попробуйте здесь бутылочное Silly Saison или Meantime Stout (в кеге) – стаут с нотками шоколада и кофе.