Имя для коктейля
Барменство — это не только работа, но и искусство. Поэтому неудивительно, что из под ловких рук бармена нередко выходят новые творения. И самым лучшим из них необходимо дать название. А сделать это не так то просто, особенно если новинка сделана на базе уже существующего коктейля. Согласитесь, ведь важно, чтобы произнося название, бармен и клиент говорили об одном напитке? Как же выбрать название, чтобы не было путаницы? Опираемся на несколько основных правил.
Как назвать?
Первое правило — чти основы!
Если ваше изобретение создано на базе уже существующего коктейля, то помимо ингредиентов нужно использовать и его имя, хотя бы частично. К примеру, если в списке ингредиентов вы заменяете бренди на джин, то вполне возможно изменить название напитка Alexander на Brandy Alexander.
Второе правило — не в бокале дело!
Знакомый напиток от новой подачи может изменить впечатление, но не вкус. Хотите добавит в известный коктейль свое имя — пожалуйста, правда, готовьтесь к проблемам с правообладателями.
Третье правило — будь первым!
Если у вас получилось создать что-то совершенно новое, а все кто это попробовал уже просят добавку? Тогда смело называйте его новым именем! Правда, постарайтесь не усложнять название, ведь посетители не только должны выговаривать его с легкостью, но и вспоминать утром, если уж не хронологию событий, то его имя.
Как сделать узнаваемым?
Придумали имя? Отлично, теперь осталось только сделать так, чтобы оно было на устах у большинства ценителей коктейлей. В этом деле тоже есть свои хитрости.
Первое правило — только один!
Для продвижения выбирайте только один напиток. Иначе в лучшем случае — о большинстве из них забудут, в худшем — забудут обо всех.
Второе правило — уникальность!
Напиток должен быть действительно уникальным и неординарным, не спешите патентовать каждую замену ингредиента.
Третье правило - встречают по одежке!
Красиво оформленный коктейль — уже половина успеха. Поэтому обязательно продумайте его подачу. Но не забывайте, что красивый, но не вкусный коктейль заказывают только один раз.
Узнай градус напитка
Боишься смешивать напитки и понижать градус? Не хочешь проснуться с головной болью? Узнай градус НАПИТКА перед тем, как готовить коктейль!
Оставьте свой комментарий: