Фруктовые смузи

В последнее время все больше возрастает популярность густых коктейлей смузи, которые наверняка встречались и вам, но только под более простым названием – фруктово-ягодные коктейли. Смузи содержат в себе много разнообразных витаминов, минералов и других полезных вещей для организма, а также обладают превосходным освежающим вкусом. Смузи с легкостью можно использовать в качестве завтраков по утрам. Благодаря всему этому фруктово-ягодные коктейли понравятся взрослым людям, подросткам, и даже привередливым детям. 

Так как фруктовые смузи сегодня очень популярны, уже придумана масса различных рецептов из разных фруктов и овощей. Универсальный рецепт фруктового смузи - это очищенные от кожуры и косточек и порезанные на кусочки фрукты (лучше взять два-три разных фрукта для более насыщенного и интересного вкуса), ягоды (можно использовать даже замороженные) и фруктовый сок, все это тщательно перемешиваем в блендере в однородную массу и переливаем в стакан. Можно украсить стакан дольками фруктов или ягодами, если очень жарко, то добавить дробленый лед - и все, ваш смузи готов.

Сделать подобный коктейль очень легко и быстро, для этого необходимо использовать блендер и несколько минут своего свободного времени. Приготавливая коктейль, желательно использовать несколько фруктовых и ягодных ингредиентов. Не ограничивайтесь только магазинной продукцией, ведь в напитке интересно будут смотреться фрукты и ягоды, выращенные на своем земельном участке.

Каждый раз, смешивая определённые компоненты, в результате получается новый вкус, в чем есть своя прелесть напитка. Таким образом, можно давать волю своему творческому потенциалу, который через многие вариации приведет к желаемому шедевру.

Если есть желание, в фруктово-ягодные смузи можно добавлять соки, молоко, мороженное, кефир, мед, орехи, специи, изюм, йогурт, лед, травы и прочие интересные добавки. Главное, в процессе создания напитка, использовать как можно больше натуральных, полезных и энергетически ценных ингредиентов. Чтобы приготовленный коктейль не содержал привкус горечи, следует все используемые компоненты очистить от кожуры, пленки и семечек.

Если есть желание получить от коктейля ощущение экзотичности, можно подаваемый бокал украсить шоколадной крошкой, цельными свежими ягодами или листиком мяты.

Вот несколько простых и очень вкусных рецептов фруктовых смузи, которые понравятся взрослым и детям.

Яблочный смузи: необходимо очистить от кожуры одно зеленое яблоко, один банан, взять горсть ягод (можно использовать замороженные ягоды), добавить немного яблочного сока, перемешать все это в блендере в однородную массу. Густой и вкусный смузи готов!

Цитрус-микс: рецепт этого смузи очень прост, но в нем огромное количество витаминов, поэтому пейте его почаще. Итак, рецепт: один апельсин, половинку грейпрута, и четверть лимона очистить от кожуры и косточек и перемешать в блендере с апельсиновым или грейпфрутовым соком. Смузи получается с насыщенным цитрусовым вкусом и очень освежает.

Тропический смузи: очищаем от кожуры один банан, один киви, перемешиваем в блендере с манговым соком и украшаем долькой киви. Тропический смузи готов! Вкус тропического смузи напомнит вам о дальних морских странах, манговый сок добавляет смузи экзотичности. Пробуйте все и выбирайте для себя самый вкусный рецепт. Можно экспериментировать и изобретать новые рецепты самостоятельно.